Zajímavé čtení o kávě
Začtěte se do článků, které vás provedou přípravou kávy i všemi dalšími praktickými informacemi, které se hodí o kávě znát.
Jak se starat o kávovar, aby mi dělal pořád perfektní kávu
Jak často je potřeba čistit kávovar? Na co všechno si dát pozor? Jaké používat prostředky… a je možné je nahradit něčím přírodním? Přečtěte si odpovědi na tyhle i další otázky, váš kávovar i chuťové buňky vám za to poděkují.
Správně umletá zrnka ovlivňují chuť kávy. Víte, jak na to?
Čerstvá zrnka a kvalitní voda jsou základními stavebními kameny dobře připravené kávy. Nejlepší chutě ze zrnek dostanete jen když jsou správně umletá a každý způsob přípravy vyžaduje trochu jiné nastavení mlýnku. Určitě to ale zvládnete, není to žádná věda! :-)
I doma si můžete připravit kávu jako z kavárny. Tři tipy, jak na to
Dopřát si kávu v kavárně může být luxusní zážitek. Obsluha se nám věnuje, barista kávu připraví tak, jak ji máme rádi, vychutnáme si ji s přáteli nebo nad oblíbenou knihou... ale ne vždy si takový luxus můžeme dopřávat každý den. Někdy máme kavárnu daleko, nemáme moc času a také každodenní kafíčka lezou do peněz. Zkuste si připravit stejně skvělou kávu i doma!
