Suroviny
sůl a koření podle chuti
čerstvé bylinky (například fenykl, oregano, petržel, estragon…)
změklé máslo
Postup
Změklé máslo nakrájíme na kousky. Nadrobno nasekané bylinky přidáme do másla a vše osolíme a okořeníme podle chuti. Vše řádně do másla zapracujeme a zabalíme do pečicího papíru a necháme zchladit.
TIP
Domácí bylinkové máslo spotřebujte do týdne, jen tak zajistíte, že bude stále chutné a čerstvé.
Kromě bylinkového másla si můžete udělat i másla ochucená citronem nebo orientálním kořením, vyrobit si přepuštěné máslo do receptů od babiček nebo mu dát jinou dimenzi a udělat si burákové máslo.
