Už dávno jsem se smířila s tím, že dřív kvůli jídlu nevstanu, a tak jsem si našla jinou cestu. Na namazanou housku po ránu nějak nemám chuť, radši mám jogurty a kaše. A protože kupované jogurty jsou pro mě malé a často přeslazené, skončilo to u snídaně s sebou do kelímku, kterou si chystám večer. Zabere to jenom chvilku a druhý den stačí sáhnout do lednice. Hlavně nezapomenout. :-)
Postupem času se tahle moje snídaňová hra promítla i na Instagram, kde kelímky můžete najít pod hashtagem s dětskou přesmyčkou #PanKemilek. Už jich tam bude něco kolem, pro mě skoro neuvěřitelných, dvou set. Tady je výběr deseti z nich:
1/10 Jogurt s mákem a müsli
Klasický bílý jogurt je sice zdravější než jeho slazené varianty, může se však brzy přejíst. Proto ho často míchám s ovocem, kakaem a dalšími surovinami. V tomto případě jsem použila mletý mák, šťavnaté kaki a sušené švestky. Odděleně ve víčku mám oblíbené müsli z Janovy pece.
2/10 Čokoládový pudink
Klasika všech klasik, vařená dle návodu na sáčku, doplněná strouhaným kokosem, mandlemi a nakrájenou nektarinkou ve vršku.
3/10 Palačinky z banánového těsta
Drobnými kolečky určitě potěšíte děti, ale já je miluji také. Na těsto potřebujete rozmačkaný přezrálý banán, vejce, celozrnnou mouku nebo jemně rozmixované ovesné vločky a mléko. Díky banánu jsou placičky sladké samy o sobě a nepotřebují marmeládu, ale aby to nebylo příliš suché, namáčím si je ráda třeba v jahodách pomačkaných s trochou bílého jogurtu nebo tvarohu.
4/10 Jogurt s tygřími ořechy
Tygří ořechy, jinak zvané také šáchor nebo zemní mandle, pochází z Egypta a v dnešních dobách se pěstují především v okolí Valencie. Mají zemitější ořechovou chuť a jsou docela tvrdé. Proto ořechy nakládám na noc do jogurtu, kde lehce změknou. Spolu s rozvařenými švestkami a chia semínky tvoří výbornou kombinaci. A zbývá-li mi pak ve víčku místo jako v tomto případě, využívám ho na mléko do kávy v práci. Ne, ještě mi nevyteklo. :-) Ale před prvním vložením do kabelky pro jistotu prověřte, jestli váš kousek také bezchybně těsní.
5/10 Skořicový jogurt s lesním ovocem
Během sezony sbírám, mixuji a mrazím různé druhy sezonního ovoce. Ideální jsou pro tyto účely tvořítka na led nebo miniaturní krabičky od omáček k jídlu. V zimě pak stačí večer porci vyloupnout do kelímku, do rána se rozmrazí i v lednici. Na obrázku v kombinaci s bílým jogurtem, trochou skořice a müsli s nalámanou sušenkou ve víčku.
6/10 Cizrnový salát
Že máte radši svačinky na slano? Žádný problém. Co třeba cizrnový salát? Stačí smíchat černé olivy, ředkvičky, cherry rajčata, okurku a cizrnu opraženou na pánvi s paprikovým kořením. Já jsem si do víčka přece jen trochu jogurtu navíc k snídani ulila. Vy tam můžete mít například kousek housky.
7/10 Ovesná kaše
Někdy opravdu není vteřiny nazbyt, člověk přijde večer pozdě domů, ráno nezvoní budík, děti tvrdošíjně oblékají punčocháče na hlavu… No, znáte to. Pak přichází na řadu záchranná snídaně v podobě instantní kaše. Tu vybírejte nejen dle chuti, ale také složení. Já si oblíbila směs od Nominy. Do ní přihodím kousek hořké čokolády a do víčka mléko. V práci už jen stačí smíchat v hrníčku a dát na chvíli do mikrovlnky.
8/10 Jogurt s jablky
Že se jablko do jogurtu nehodí? Tak to jste ještě určitě neochutnali kombinaci s rozinkami a skořicí. Víčko mi tu opět zbylo na mléko do kávy.
9/10 Melounové kuličky
V létě skvělá lehká svačina. A jak do kelímku vtěsnat ovoce ještě víc? Rozmixujte ho na osvěžující smoothie. ;-)
10/10 Utopenci
Závěrem na snídani něco říznějšího. Třeba pro chlapy. Do kelímku se totiž vejdou i utopenci. Recept k naložení vám nedám, přiznávám, že ti moji jsou z obchodu. A okurčička od babičky. :-)