Právě čtete

Calimero: Hřejivý nápoj s vaječným likérem, whisky a kávou

8964  
Sdílet: 

Calimero: Hřejivý nápoj s vaječným likérem, whisky a kávou

Víte, že má sametové bombardino sourozence? Calimero se od něj moc neliší, až na jednu zásadní ingredienci – a tou je káva. Pokud jste starší osmnácti let, ochutnejte a nechte se zahřát i povzbudit zároveň.

11. 1. 2021 1 min. čtení Veronika Bednářová
Calimero: Hřejivý nápoj s vaječným likérem, whisky a kávou

Nápoj Calimero na bázi kávy a alkoholu je jako dělaný pro zimní období. Jeho úplně první verze z roku 1972 se rychle stala hitem na svazích italských Alp. Netrvalo dlouho a sláva tohoto drinku se rozšířila snad po celém světě. Připravte si ho i doma.

Co budete potřebovat:

Servírujte ve sklenici

Na servírování doporučuji sklenici vhodnou pro teplé nápoje, abyste si užili krásný barevný efekt nápoje. Sklenice by měla mít objem asi 200 ml.

Postup se skládá jen ze 6 kroků:

  1. Smíchejte vaječný likér a whisky.
  2. Směs krátce zahřejte, nesmí ale překročit teplotu 80 stupňů Celsia (tedy neměla by se začít vařit).
  1. Než se vaječný likér s whisky ohřejí, připravte si espresso.
  2. Do sklenice nebo skleněného hrnku nalijte nejprve ohřátou směs likéru a whisky.
  3. Poté opatrně přes lžičku nalijte na hladinu nápoje espresso, obě složky se od sebe krásně oddělí.
  4. Nešetřete pořádnou čepicí šlehačky, kterou „zasněžte“ nastrouhanou hořkou čokoládou.

Vytvořte si calimero podle svého gusta

Recepty se různí, některé uvádějí místo whisky bílý rum. A na šlehačku může klidně místo čokolády přijít kakao, skořice či karamel.

A je hotovo. Nápoj podávejte ihned, abyste nepřišli ani o kousek tepla. Calimero nádherně voní, je příjemně nasládlé a zjemněné šlehačkou. Přeji vám krásný chuťový zážitek.

Vše na přípravu kávy

Vše na přípravu kávy

Vybavení na domácí přípravu kávy najdete na Tchibo.cz

Do e-shopu

Čtěte také

Pochutnejte si na vietnamské kávě se šlehaným žloutkem
Pochutnejte si na vietnamské kávě se šle…2150
Recept na kávový dort inspirovaný vídeňským sachrem
Recept na kávový dort inspirovaný vídeňs…11697
Miluji ochucenou ledovou kávu! Vyzkoušejte moje oblíbené kombinace
Miluji ochucenou ledovou kávu! Vyzkoušej…4075
Další články