I když si koupíte v obchodě ten nejmenší, pořád bude tak veliký, že jeho porcování nebude moc příjemná záležitost. Při standardním odkrajování plátků totiž takřka nikdy nedosáhnete hezkých pravidelných tvarů, semínka uvnitř začnou odpadávat všude kolem a vy máte navíc celé ruce upatlané od šťávy.
Nicméně existuje jeden naprosto jednoduchý tríček, jak si porcování melounu ulehčit a snadno se s ním vypořádat i s čistýma rukama. Stačí ho rozkrojit napůl, položit na prkýnko rovnou stranou dolů a pustit se do něj. Jen se o tom sami přesvědčte.