Právě čtete

Svačiny pro děti do školy

16728  
Sdílet: 

Svačiny pro děti do školy

Při přípravě svačinek do školy máte tři možnosti. Nakoupit je, dát dětem peníze, ať si je koupí v bufetu, nebo to vzít do vlastních rukou a připravit jim něco dobrého a navíc i plnohodnotného. Hlasuji pro třetí variantu a slibuji, že vám příprava nezabere příliš mnoho času.

6. 9. 2016 3 min. čtení Gabriela Bartošovská
Svačiny pro děti do školy

IMG_8426

Plněné palačinky

Na palačinky slyší každý, tak toho využijte a vyzkoušejte i slanou variantu.

Suroviny
5 vajec
350 ml mléka
200 g hladké mouky
50 g špaldové mouky hladce mleté
špetku soli
pár kapek slunečnicového oleje + na pánev

Na plnění:
1 velká lučina
1 polévková lžíce bílého jogurtu
špetka soli
2 lístky bazalky

K tomu navíc: mrkev, okurek, rajče, paprika, kedlubna…

Postup
Rozkvedlejte vejce v mléku a postupně přisypávejte mouku. Nemíchejte vařečkou, ale metličkou. Pěkně postupně, aby se vám nevytvořily hrudky. Přidejte špetku soli a pár kapek oleje. Těsto musí být tak akorát husté. Nechejte 20 minut odstát.

Smíchejte si lučinu s jogurtem, špetkou soli a natrhejte bazalku. Zeleninu očistěte a nakrájejte.
Pánev pořádně rozpalte, kápněte pár kapek oleje a pusťte se do smažení. Palačinku otáčejte vždy, až jde pěkně sama odlepit. Pokud máte kvalitní pánev, další tuk už není třeba přidávat.
Palačinky nechte vychladnout, namažte, zamotejte a přidejte zeleninu.

IMG_8419

Domácí müsli tyčinky

Müsli tyčinky jsou parádní variantou na svačiny do školy i na výlety. Problém je, že ve většině kupovaných je zbytečně moc cukru nebo jsou uměle navoněné. To vám u těchto domácích rozhodně nehrozí, tady sladíte banánem a datlemi.

Suroviny
250 g ovesných vloček
250 g špaldových vloček
50 g sezamových semínek
80 ml slunečnicového oleje
2 zralé banány
250 g sušených datlí
150 g sušených banánů natural

Postup
Na plechu s pečicím papírem smíchejte vločky a semínka a dejte péct na 8 minut do předem vyhřáté trouby na 200 °C. Zralé banány a dvě třetiny datlí rozmixujte. Zbylou třetinu datlí a sušené banány nakrájejte na malé kousíčky.

Sesypte si upečené vločky a semínka, přidejte veškeré ostatní ingredience a promíchejte vařečkou. Otočte pečící papír a namačkejte na něj hmotu tak, aby byla tlustá zhruba 1-1,5 cm. Dejte péct na 20-30 minut do vyhřáté trouby na 180 °C. Po vytažení nechejte vychladnout a můžete krájet. Uschovejte v dobře těsnící nádobě.

IMG_8488

Zeleninový salát s tuňákem

U nás doma tuňák docela frčí, takže proč toho nevyužít a nepřidat ho i do salátu. Uvedené množství vystačí na dvě až tři porce, podle toho, jak velké máte doma jedlíky.

Suroviny
1 salátový okurek
6 rajčat (volte klidně i oranžová a žlutá, ať je salát pěkně barevný)
1 bílá paprika
1 plechovka kvalitního tuňáka v oleji
lístky bazalky
špetka soli
čerstvě mletý pepř

Postup
Zeleninu důkladně omyjte a nakrájejte na malé kousky. Přidejte tuňáka, lehce osolte a opepřete, přidejte bazalku a máte hotovo.

IMG_8441

Čtěte také

Šlehačkový nanuk s jogurtem a indiánskou borůvkou
Šlehačkový nanuk s jogurtem a …40877
Dětské dvouchodové menu
Dětské dvouchodové menu4810
Domácí polomáčené sušenky
Domácí polomáčené sušenky7389
Další články