Právě čtete

Vánoční frappé s vaječným likérem: Objevte snadný, ale o to slavnostnější nápoj

653  
Sdílet: 

Vánoční frappé s vaječným likérem: Objevte snadný, ale o to slavnostnější nápoj

Popíjet ledový drink uprostřed zimy může vypadat jako rebelie, ale frappé s vaječným likérem je vlastně jen alžírská káva naruby. A ta boduje už léta nehledě na roční období! Navíc v příjemně vytopeném a krásně nazdobeném domově se po jednom mrazivém nápoji jen zapráší, uvidíte.

16. 12. 2024 4 min. čtení Veronika Bednářová
Vánoční frappé s vaječným likérem: Objevte snadný, ale o to slavnostnější nápoj

V adventním shonu není času nazbyt. Uklidit, napéct, nakoupit… Moment. Ty baterky je potřeba i něčím dobít, abychom svátky neprolítli s oroseným čelem a jazykem na vestě. Mně osobně pomáhá čerpat energii z maličkostí – třeba z dobrého jídla a pití. Tento delikátní nápoj je jako dobíjecí stanice přímo perfektní. Skládá se jen z několika surovin, je hotový za pár minut, ale uděláte s ním parádu klidně i během slavnostní hostiny. Už se vám sbíhají sliny? Připravte si mixér, jdeme na to.

Vyrobte si domácí vaječný likér

Klasický, karamelový, nebo dokonce kávový! I vaječný likér můžete volně variovat. Mrkněte na tři osvědčené recepty a třeba vás inspirují k vaší vlastní verzi.

Co na vánoční frappé potřebujeme

A jak to bude dál?

  • Připravíme si espresso do šálku nebo do malé konvičky.
  • Nalijeme espresso do mixéru, přidáme několik kostek ledu a panáka vaječného likéru.
  • Rozmixujeme vše do hladké ledové směsi.
  • Mezitím si vyšleháme smetanu do tuha.
  • Připravenou ledovou směs nalijeme do sklenice. 
  • Na hladinu nápoje přidáme pořádnou porci šlehačky, posypeme ji skořicí a pokapeme vaječným likérem. 

Hotovo, servírujeme. :-) Přeji vám dobrou chuť a pohodové svátky plné skvělého jídla a pití.

Sváteční stolování

Sváteční stolování

Kuchyňské doplňky a dekorace

Do e-shopu
Pokud se vám článek líbil, mohlo by vás také zajímat
Další články