Právě čtete

Tři horké nápoje, které vás na podzim dokonale zahřejí

5513  
Sdílet: 

Tři horké nápoje, které vás na podzim dokonale zahřejí

Podzimní plískanice vyžadují pořádné zachumlání i zahřátí. Vyzkoušejte tři horké nápoje, které vyženou chlad.

11. 10. 2019 1 min. čtení Erika Pilátová
Tři horké nápoje, které vás na podzim dokonale zahřejí

Takový grog nebo punč sice skvěle prohřejí, ale celý den v práci se popíjet nedají. :-) Na podzim a v zimě se proto taky ráda potěším jablečným čajem, chai latte a kávovou čokoládou. A pokud není zbytí a přituhuje, večer si do jablečného čaje můžete kápnout trochu rumu ;-) Čokoládu zase vylepšíte špetkou chilli.

Recept na jablečný čaj (s rumem nebo bez)

Na 2 sklenice budete potřebovat:

  • 500 ml vody
  • 1 lžíci černého sypaného čaje
  • 1 jablko
  • 1 svitek skořice
  • 3 hřebíčky
  • 1 badyán
  • kousek zázvoru

Postup:

Do džbánku dejte na kousky nakrájené jablko, kousek zázvoru, černý čaj v sítku, badyán a hřebíček. Vše zalejte vroucí vodou a nechte 10 minut louhovat. Polovinu vody můžete nahradit pomerančovým nebo jablečným džusem. Čaj dostane vynikající chuť i přidáním trošky nastrouhané pomerančové kůry.

Recept na kávovou čokoládu (s chili nebo bez)

Na 2 hrnky budete potřebovat:

  • 400 ml mléka
  • 70 g tmavé čokolády
  • 1 šálek kávy
  • 150 ml smetany na šlehání
  • čokoládové pecičky na zdobení

Postup:

Mléko nalejte do rendlíku. Přidejte nalámanou čokoládu a zahřívejte, až se rozpustí. Pak přilejte kávu, vše ještě prohřejte a nalejte do hrnků. Kávovou čokoládu ozdobte našlehanou smetanou a čokoládovými pecičkami. Místo smetany můžete použít na zdobení i marshamallow bonbony.

Recept na chai latte 

Na 2 sklenice budete potřebovat:

  • 500 ml vody
  • 6 semínek kardamomu
  • 10 hřebíčků
  • ½ lžičky kardamomu
  • kousek zázvoru
  • 3 svitky skořice
  • 1 lžíci sypaného černého čaje
  • 250 ml mléka
  • med na oslazení

Postup:

Do hrnce dejte koření, zázvor, zalejte vodou a přiveďte k varu. Nechte mírně probublávat asi 5 minut. Pak směs stáhněte z ohně, přidejte sítko s čajem a nechte ještě 5 minut sát. Pak čaj sceďte a rozlejte do sklenic. Mléko našlehejte a rozdělte do sklenic s čajem. Podle chuti doslaďte medem.

Dobrou chuť a hlavně nezmrzněte! :-)

Čtěte také

Domácí kávový sirup na zdobení
Domácí kávový sirup na zdobení6492
Osvěžující experiment s kávou: citronové cold brew
Osvěžující experiment s kávou: citronové…3854
Sušenky s kávovým krémem
Sušenky s kávovým krémem6147
Další články